· · ·

Viiniä, ruokaa ja majoitusta Mäntässä

Minne suuntaat,, jos kaipaat viiniä, ruokaa ja majoitusta Mäntässä? Tässä olisi pari varteenotettavaa vaihtoehtoa. Kävimme majoittautumassa Mäntän klubille ja suuntasimme sen jälkeen vuorikävelylle. Niin nauratti meitäkin, että Mäntässäkö mukamas vuori, mutta niin siellä kyltissä luki, kun nousimme mäkeä ylös tavoitteenamme käydä Viinitupa Vuorenmajassa maistelemassa viinejä ja ottamassa hieman huikoopalaa, jotta viineillä olisi kyyditettävää.

(Teimme nämä vierailut osittaisessa yhteistyössä Serlachiuksen, Visit Mäntän ja Viinitupa Vuorenmajan kanssa.)

”Vuonna 1928 rakennettu kulttuurihistoriallisesti arvokas Vuorenmaja sijaitsee keskellä kaunista Mäntänvuoren luonnonsuojelualuetta ja palvelee asiakkaitaan nykyään viinitupana. Herkullinen tarjonta eurooppalaisten pientilojen viinejä, panimotuotteita ja virvokkeita sekä Keski-Euroopan makuja yhdessä ystävällisen palvelun ja tunnelmallisen miljöön kanssa takaavat ainutlaatuisen elämyksen sinulle ja seurueellesi – tervetuloa!”

Sveitsiläisiin ja keski-eurooppalaisiin viineihin erikoistunut ravintola Viinitupa Vuorenmaja sijaitsee Mäntänvuoren huipulla. Suomalais-sveitsiläisen pariskunnan yhteinen historia ulottuu Sveitsiin mikä selittää sen, että Vuorenmajassa voi maistella sveitsiläisiä laatuviinejä. Erikoisuutena pääsimme maistamaan mm. Sveitsissä tuotettua erinomaista kuohuviiniä.

Tällainen konsepti kuullosti varsin kiehtovalta, kun meille ehdotettiin tutustumiskohdetta Mäntässä.
Vuorenrinteessä sijaitseva kyltti kertoo varsin kattavasti mitä on odotettavissa, kun kipuaa mäen päälle.
Viinitupa Vuorenmajan tarinaa kertoo yrittäjä Anu Schuoler.

Viinitupa Vuorenmajan tarjonnassa näkyy vahvasti keskieurooppalaisuus. Yrittäjien sveitsiläistaustasta kertovien Racletten ja Fonduen maailmaan on mahdollista päästä tutustumaan ennakkotilauksesta (väh. 4 henkeä ja 2-3 päivän varoitusajalla) kun taas saksalaistyylisiä flammkucheneita ja täytettyjä pretzeleitä on tarjolla aukioloaikoina aina. Makumatka Euroopan eri alueiden erikoisuuksiin toteutetaan mahdollisimman pitkälti upeilla lähituotteilla. Ruoka-annoksemme ovat alusta asti, tuoreista raaka-aineista talossa tehtyjä. 

Entisen hiihto- ja nykyisen vuoristomajan puitteet luovat hyvän perustan miellyttävälle elämykselle ja viinien maistelulle. Se ei kuitenkaan ole kuin kivijalka, jonka varaan kaikki pitää rakentaa. Henkilökunnan osaaminen ja palvelu ovat se juttu, jonka seurauksena on kovan työn jälkeen luvassa palkittua palvelua ja tarjottavaa Viinitupa Vuorenmajassa.

Huumorin kukka on maailman kaunein kukka ja sen vuoksi tarvitaan hyviä oivalluksia kirjoittamaan tarinaa, joka syntyy jokaisen vierailijan päässä niiden kokemusten, elämysten ja tarinoinnin kautta mtä kukin saa osakseen vieraillessaan Viinitupa Vuorenmajassa.
Suositut viininmaistajaiset ovat tuvan upea erikoisuus.

Viinitupa Vuorenmajan tuvan seinältä löytyy nimittäin komeaa luettavaa todistamassa, että siellä on tarjolla palkittua palvelua ja tarjottavaa.

Tällainen viinitupa on meikäläisen mieleen. Yli 40 laseittain saatavana olevaan viiniin mahtuu varmuudella jotain jokaisen viinin ystävän makuun.
Kunnioitettavan monipuolinen viinilista odottaa viinin ystävien valintoja. Erityisestä syystä tarjolla on erityinen määrä sveitsiläisiä viinejä. Kuvassa näkyvien viinien lisäksi tarjolla on myös Sveitsissä tuotettua puna- ja kuohuviiniä.
Tämä sveitsiläinen kuohuviini oli apan ja mammun mieleen. Maista, jos käyt tuvassa!
Anu Schuoler esittelee erinomaista sveitsiläistä kuohuviiniä.
Meillä oli suuri nautinto päästä maistelemaan hyviä viinejä mukavassa ympäristössä.
Tämä flamkuchen on pretzelin, racleten ja fonduen lisäksi erikoisuus, joita asiakkaat haluavat maistella viinien ja oluiden ym. pienpanimotuotteiden kanssa.
On varsin harvinaista herkkua saada tällainen kunniakirja, jonka ravintola-alan ammattilainen Anu Schuoler on ansainnut tekemisillään.
Meillä oli ainutlaatuinen tilaisuus päästä kuulemaan Anu Schuolerin elämäntarinaa, jossa Lahdessa oppinsa saanut nuori nainen kulkeutui Sveitsiin töihin ja yrittäjäksi, löysi sieltä elämänsä miehen ja johdatti tämän Suomeen ja Mäntän seudulle. Hieno tarina, jonka voisi laittaa vaikka kirjoihin ja kansiin.

Suurenmoinen kiitos Anu & co. miellyttävästä kohtaamisesta vuoristomajallanne. Tulemme mieluusti käymään uudelleenkin, sillä 2-3 tuntia on lyhyt aika elämyksille silloin, kun valikoimaa on vaikka muiden syödä ja juoda 🙂

”Mäntän Klubi on isännöinyt konsertteja, teatteria ja oopperaa. Näyttämöllä on esitetty iltamia ja matineoita, komediaa ja draamaa. Esimerkiksi Mäntän Klubin näytelmäkerho perustettiin jo 1920-luvulla ja sen johdossa toimi vuorineuvoksetar Ruth Serlachius. Myös operettia on nähty Klubilla. Helsingin Operettiteatteri vieraili Mäntässä jo vuonna 1925 esittäen Hollantilaistyttö-operetin. Tunnetuin näytelmä lienee Mustalaisruhtinatar. Tämä 3-näytöksinen unkarilaisen Emmerich Kalmanin operetti sai ensi-iltansa Mäntän Klubilla 11. Maaliskuuta 1979. Esiintyjiä operetissa oli kaikkiaan 50 henkeä.”

Varsinaista historian siipien havinaa oli iltapalan ja viininmaistajaisten jälkeisessä majoittumisessa Hotelli-ravintola-Mäntän Klubilla, joka valmistui vuonna 1920 Serlachiuksen (arvo)vieraita palvelemaan. Lisäksi se toimi juhla- ja kokouspaikkana, näytelmäkerhon harjoitus- ja esiintymistilana, työntekijöiden asuntona ym. Saatoimme aistia ja kuvitella sitä tunnelmaa, joka on ollut tuossa herraskaisessa klubissa hirvipeijaisissa, valtiovierailujen pitopaikkana ja ties missä tarkoituksessa. Veikkaan, että siellä tarjoillut konjakit ja gourmet-ruoat ovat olleet merkittävässä roolissa Gösta Serlachiuksen ym. mahtiherrojen liiketoiminnan voitelijoina. Tie suuriin kauppoihin kulkee vatsan kautta, myös Mäntässä.

Upea Mäntän Klubi on parhaillaan remontissa toisesta päästä.
Hotellin vastaanoton huonekalut antavat aavistuksen siitä millaiseen paikkaan ollaan tultu.

Mäntän Klubin ainutlaatuisesta tunnelmasta ja juhlavasta hengestä ovat yli sadan vuoden aikana nauttineet lukemattomat kansainvälisen politiikan merkkihenkilöt. Iso-Britannian pääministeri Harold MacMillan (1939), Länsi-Saksan liittokansleri Ludwig Erhard (1956), Intian pääministeri Jawaharlal Nehru (1957) ja Tunisian presidentti Habib Bourgiba (1963). Ruotsin kuningas Kaarle XVI Kustaalle Klubi on tuttu, viimeksi hän vieraili 2012. Lähes kaikki Suomen presidentit ovat vierailleet Mäntän Klubilla; Urho Kekkonen ja Martti Ahtisaari useita kertoja.

Tämä lienee ”Sikarihuone” Mäntän Klubin merkittävimpiä huoneita? Tuossa salongissa on maistunut konjakki, sikarit ja varmaan moni muukin mukava suuhun pantava. Saattaisi olla hyvä kokoustella tai viettää juhlien jälkitunnelmia tuolla. Kuka sen tietää kuinka merkittäviä päätöksiä siellä valmistellaan tänäkin päivänä.
Tyylillä on tekijänsä. Minä vaan en tiedä kuka.
Tämä huone on majoittujien käytössä. Siellä voi tehdä etätöitä, lueskella, töllöttää, seurustella. Vain mielikuvitus ja hyvät tavat ovat rajana.
Tämä sali on nähnyt jos jonkinmoista juhlaa. Nykyisin siellä pidetään mm. Mäntän musiikkiviikon piano- ym. konsertteja.
Monipuolinen aamiainen tarjoillaan täällä.
Majoituimme tässä huoneistossa, joka on muistaakseni nimeltään Gösta.
Huoneiden sisustus noudattelee alkuperäistä linjausta ja se on hyvä se.
Göstasta ja viereisestä huoneesta pääsee tälle suurelle parvekkeelle, jossa voisi kuvitella ”kuninkaallisten” ottaneen vastaan kansan suosionosoituksia. Nyt se ei ole edustuskelpoinen, mutta varmaankin saneerauslistalla kärjessä?
Appa ja Iso.

Tässä vielä erinomainen lyhytelokuva, joka esittelee tarkemmin Mäntän Klubin historiaa. Tuo tarkoitukseensa ehkä hieman liian pitkä lyhytelokuva valottaa mainiosti klubin historiaa.

Kävimme saman vierailun aikana tutustumassa, jo ties monettako kertaa, ”Suomen parhaassa maalaistaidemuseossa”, kuten olen sitä alusta lähtien nimittänyt. Voit lukea siitä kertovaa tarinaa tästä alta. Veikkaan, että alat postauksen luettuasi katsella kalenteria ”sillä silmällä”.

Samankaltaiset artikkelit

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *