Teerenpeli Yhtiöt loihti maailman parhaan viskin!
Uskomatonta, mutta totta! Lahtelainen 1994 perustettu Teerenpeli Yhtiöt nousi maailman maineeseen vuonna 2020 voitettuaan arvostetun Worldwide whisky producer -palkinnon maailman parhaana viskin tuottajana. Miten tällainen on mahdollista? Päätimme ottaa siitä selvää.
(Tämä artikkelin on tehty yhteistyössä Visit Lahden kanssa.)
Meillä oli mahdollisuus tutustua näihin yhtiöihin ohjattujen kierrosten ja tastingien kautta.
Teerenpeli pomppasi viskillään maailmantähdeksi
”Teerenpeli Yhtiöt on lahtelainen, 1994 perustettu perheyritys, joka on syntynyt intohimosta viihtyisää ravintolakulttuuria ja laadukkaita panimo- sekä tislaamotuotteita kohtaan.”
Aloitan lahtelaisten panimoiden esittelyn Teerenpelistä, joka pomppasi viskillään maailmantähdeksi vuonna 2020.
Mallasjuoma on merkittävä osa lahtelaista historiaa, mutta samalla tiellä on myös toinen Lahteen perustettu panimo Teerenpeli, joka täyttää tänä vuonna 30 vuotta. Tuskin edes yhtiön perustaja Anssi Pyysing osasi mielikuvitella villeimmissäkään unelmissa, että Teerenpeli pomppaisi viskillään maailmantähdeksi ja saisi arvostetun ”Worldwide whisky producer” -palkinnon tultuaan valituksi vuoden 2020 parhaaksi viskin tuottajaksi maailmassa! Aivan käsittämätön saavutus maalle, jossa ei aiemmin ole viskiä tislattu muualla kuin Ilmajoen Koskenkorvan tehtailla . Joskus luova hulluus kannattaa!
Kävin kuuntelemassa Lahden Matkailuparlamentissa yrittäjä Anssi Pyysingin pitämää esitystä ja nostin sieltä esiin muutaman hänen mielestään tärkeän pointin:
- Yhdessä tekeminen kannattaa. Hän nosti siitä esimerkkinä esiin viljaklusterin, jossa ovat mukana yrittäjien lisäksi virkamiehet ja poliitikot.
- Yrittäjille hän antoi seuraavanlaisia terveisiä:
- Ole ylpeä siitä, että ravintolapalvelut tuottavat myös vientituloja.
- Luota siihen, että makumatkailu on kasvava matkailutrendi.
- Määrittele hinta riittävän korkeaksi voidaksesi kehittää toimintaa.
- Rakenna toiminta aina olemassa olevan ylivoimatekijän varaan. Lahdessa se on puhdas vesi.
- Tunnista potentiaalisi ja mahdollisuutesi. Ole kriittinen, vahvista intuitiosi kulkemalla maailmalla.
Anssi Pyysing heitti vielä kuulijoiden makusteltavaksi ideansa, että Lanun aukiolle Lahdessa pitäisi rakentaan maksuton vesipiste, josta jokainen kulkija voisi käydä täyttämässä juomapullonsa maailman parhaalla vedelle.
Pääsin esityksen jälkeeen haastattelemaan Teerenpeli Yhtiöiden toimitusjohtajaa, yrittäjä Anssi Pyysingiä ja selvittämään hieman mikä on maailman menestykseen nousseen yhtiön salaisuus. Tässä hän avaa asiaa ja valottaa myös hieman yhtiön tulevaisuutta:
Kierros Teerenpelin vierailukeskuksessa
Teerenpelin tuotantoon on mahdollista tutustua sen vierailukeskuksessa, joka sijaitsee Lahden Lotilassa (Liimaajankatu 5). Siellä pääsee tutustumaan panimon ja tislaamon tuotantoon sekä tuotteisiin ohjatuilla kierroksilla ja tasting-tilaisuuksissa. Aukioloajat ja hinnat löytyvät tämän linkin kautta:
Teerenpeli > fi > Panimo & Tislaamo > Visitor Center
Meillä oli mahdollisuus päästä tuolle kierrokselle sitä kautta, että teemme yhteistyötä Visit Lahden kanssa ja se mahdollisti tämän vierailun. Halusin enemmän väkeä mukaan kierrokselle, joten saimme luvan kutsua mukaan muutamia ystäviämme. Oletus siitä, että kierroksesta saa enemmän irti, kun on useampia ja osaavampia kysyjiä mukana, osui täysin oikeaan.
Teerenpelin arvot, periaatteet ja laadun tae käyvät ilmi tästä kuvasta. Vastuullisuus on tärkeä tekijä kaikessa toiminnassa.
Esittelykierroksen jälkeen pääsimme maistelemaan viskejä ja pyynnöstämme myös mietoja juomia, jotka osoittautuivat erinomaisiksi lisiksi arjen ruokailu- ja juomahetkiin. Jotkin tuotteet yllättivät niin positiivisesti, että niistä tuli meidän kavereita. Ja jos olen ihan rehti, ostin valikoiman juomia, joiden testaamiseen pääsemme käsiksi vasta kesällä mökkisaunan merkeissä.
Suurenmoinen kiitos yhteistyöstä Jussi Oinas! Meille lahtelaisille kävi ilmi, että meidän on syytä olla ylpeitä siitä, mitä olette saaneet aikaan 30 vuodessa. Ja tarina on vasta alussa!
Esittelykierros ja tasting Taivaanrannan tislaamossa
Minulla oli mahdollisuus osallistua vuonna 2022 Taivaanrannan ravintolan alakerrassa esittelykierrokselle ja viskin maisteluun tislaamossa Lahden ydinkeskustassa senioriopettajien joukossa. Tässä muutama kuva tuosta kierroksesta:
Mikäli homma kiinnostaa, varaa itsellesi ja seurueellesi esittelyaika tämän sivuston kautta:
Maista palkittuja tislaamotuotteita – Ravintola Taivaanranta
Eikö Beer Huntersin viski ollut Suomen ensimmäinen. Olen Porista kotoisin, niin kyseisen tuottajan tarina on Teerenpelin ohella tullut tutuksi. Olen itsekin ollut tutustumassa Teerenpelin tislaamossa. Vaikuttavaa toimintaa molemmilla.
Olet oikeilla jäljillä. Alkohan teki myös viskiä Koskenkorvan tehtailla 89-luvulla, kuten haastattelussa mainitsen. Pyysing oikaisee, että he tekivät 1. single-maltviskin. Sovitaan ii 😉